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冬季最好吃的彩票腊肉新吃法

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查看原文/ 2018年11月22日/ 341人看过

冬季最好吃的彩票腊肉新吃法的彩票做法步骤

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今天分享的彩票是注册从小吃到大的彩票《腊肉炖豆角》其实我们叫做四季豆,注意,是注册炖哟,作为煮妇,我喜欢“炖”菜,比“炒”好掌握火候,也更入味。特健康,懒人煮妇最喜欢的彩票炖菜,我就是注册。而腊肉,怎么炖都可以,个人感觉比新鲜大肉炖豆角好吃。这次我把上次的彩票腊猪蹄也一起炖彩金,还有腊排骨,腊肉真可谓是注册大聚会娱乐彩金,把豆角炖的彩票香味四溢,满房子都是注册香味,邻居都来问彩金!

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主料:腊肉(肥肉和腊排骨)、豆角 辅料:盐、姜、肉蔻

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做法:1、把腊肉用凉水泡泡,多泡几小时去掉咸味,在用温水清洗,在温水里加一瓶盖的彩票白醋,这样就容易洗掉晾晒时的彩票灰尘和浮油彩金

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2、捞起洗几次,切薄片,把姜切片

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3、把锅烧热,加入切好的彩票腊肉快速翻炒扁出油

4、把油倒出,加入凉水,加入肉蔻和姜片,大火烧开

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6、再倒入煲里,大火烧开,改小火30分钟左右(因为腊肉切的彩票比较薄,很好熟)

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7、豆角去掉筋尾部,有掰成段(最好大一些)洗净

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8、加豆角到煲里

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9、加少许盐,最好事先尝尝味道,腊肉可有咸味哟

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10、再次炖到豆角熟透即可

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小贴士 1、腊肉一定提前泡泡,去掉咸味 2、豆角炖的彩票时候,不要加盖,最好炖熟透,要不会娱乐中毒

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